0,00

  • Che cosa è la base pizza?

La base pizza è una pizza senza condimento, precedentemente stesa a mano da un maestro pizzaiolo passata in forno a pietra per bloccare la lievitazione e successivamente confezionata in ATM per conservare integre le qualità del prodotto.Pronta per essere condita e cotta in forno, senza preparare precedentemente l’impasto e senza richiedere la presenza di un costoso pizzaiolo

  • Che cosa è la schiacciata?

La schiacciata è una focaccia allungata, di forma ovale ricca di cavità che la rendono molto leggera e croccante. Viene stesa a mano da un maestro pizzaiolo cotta in forno a pietra e successivamente confezionata in ATM per conservare integre le qualità del prodotto.

  • Che cosa è la puccia?


La puccia è un tipo di panino tipico del Salento, viene stesa a mano da un maestro pizzaiolo cotta in forno a pietra e successivamente confezionata in ATM per conservare integre le qualità del prodotto.

  • Che differenza c’è tra le pucce in catalogo?

Le pucce differiscono oltre che dal peso e dal diametro, anche dalla composizione interna, le 100g e le 130g al loro interno presentano pochissima mollica, in modo da sposarsi perfettamente con un ripieno di formaggi e salumi; le 125g e le 150g al loro interno presentano più mollica in modo da poter accompagnare meglio dei ripieni importanti come hamburger, salse, verdure stufate ecc. ecc.

  • Come si presentano i presentano i prodotti?

I prodotti sono pronti all’uso, si conservano in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, non sono surgelati, basta aprire la confezione e utilizzarlo secondo i gusti e le indicazioni.

  • I prodotti sono venduti farciti?

No, sono basi e panini bianchi senza farcitura

  • Una volta aperti bisogna attendere la lievitazione?

No, sono pronti all’uso.

  • Come effettuo il pagamento?

Il pagamento viene effettuato alla conclusione dell’ordine, in una delle modalità prescelte, utilizziamo server sicuri e connessioni crittografate.

  • Una volta fatto l’ordine come verranno spediti i prodotti?

La spedizione avverrà tramite corriere MBE, con consegne dal lunedì al venerdì; per altre informazioni le consigliamo di leggere la sezione spedizioni