La Pucciolosa

La Pucciolosa: una puccia rivisitata per le farciture a base di carne

Un panino morbido e leggero precotto al 75% in forno a pietra e pronto da farcire. Il panino si caratterizza per la quantità minima di mollica (formato da 130g) che lo rende particolarmente indicato per le farciture a base di carni arrosto, hamburger, hot dog. E' disponibile nelle grammature da 100 gr e da 130 gr. L’impasto della Pucciolosa cresce esclusivamente grazie a lievito madre ed è assolutamente privo di conservanti. La cottura può essere completata in forno preriscaldato a 250° per 4-5 minuti o su piastra.

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la Pucciolosa per il tuo locale

A pranzo, a cena, come spuntino, oppure nella tua proposta aperitivo! Il successo della tua attività oggi dipende da una clientela sempre più esigente che non si accontenta soltanto di mangiare, ma vuole vivere un'esperienza sensoriale! Se scegli la nostra Pucciolosa puoi star certo che avrai raggiunto gran parte di questo obiettivo ma per il resto dovranno pensarci la tua professionalità e la tua fantasia. In più Pizzottiamo sostiene la tua Attività attraverso il supporto nella creazione dei tuoi menù e la condivisione dei tuoi successi attraverso i nostri Socialnetwork!

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ingredienti & caratteristiche

 

CON: semola di grano duro, acqua, farina di grano tenero, lievito naturale, fiocco di patate, olio extravergine di oliva, lievito, sale, pasta acida di segale


SENZA: additivi conservanti, olio di palma, additivi coloranti, grassi idrogenati, ingredienti OGM
 

SHELF LIFE: 30 GG - conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti

DIMENSIONI: 17 cm x 8 cm, 21 cm x 9 cm

 

informazioni nutrizionali

(VALORI MEDI) per 100g
   
Valore energetico 282 Kcal/ - 1193 Kj
Grassi totali 6,8g di cui saturi 1,9g
Proteine 11g
Carboidrati 46g di cui zuccheri 0,2g
Sale 2,0g

Scegli tra le varie confezioni:

Codice Articolo
PO0004 Pucciolosa 100 gr - 6 buste x 4 pz
PO00014 Pucciolosa 130 gr - 6 buste x 4 pz

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