Base per Pizza La Sfiziosa

La Sfiziosa è una base per pizza pronta di qualità superiore a lavorazione artigianale

L’impasto della base pizza, lievitato naturalmente e senza conservanti è steso a mano. La base pizza è disponibile in diversi diametri a partire dai 22 cm e grammature a partire dai 150 gr, per soddisfare le diverse esigenze del tuo locale bar, ristorante o pizzeria. Garantisce risultati gastronomici di alta qualità: aperta la confezione, la base pizza è pronta per essere condita a piacimento ed infornata per 3-4 minuti in forno preriscaldato a 350°, per creare pizze, rotoli farciti, snack, grissini, cestini di pane. Se riscaldata per pochi secondi in forno, la base pizza torna morbida, come appena stesa, e può essere modellata a piacimento e farcita. Bagnando con acqua i bordi dopo averla riscaldata, si riattivano gli amidi presenti nell’impasto: ciò consente di  richiuderla ed ottenere panzerotti, calzoni al forno o pizze ripiene.

la Sfiziosa per il tuo locale

A pranzo, a cena, come spuntino, oppure nella tua proposta aperitivo! Il successo della tua attività oggi dipende da una clientela sempre più esigente che non si accontenta soltanto di mangiare, ma vuole vivere un'esperienza sensoriale! Se scegli la nostra Sfiziosa puoi star certo che avrai raggiunto gran parte di questo obiettivo ma per il resto dovranno pensarci la tua professionalità e la tua fantasia. In più Pizzottiamo sostiene la tua Attività attraverso il supporto nella creazione dei tuoi menù e la condivisione dei tuoi successi attraverso i nostri Socialnetwork!

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ingredienti & caratteristiche

 

CON: semola di grano duro, acqua, farina di grano tenero, lievito naturale, fiocco di patate, olio extravergine di oliva, lievito, sale, pasta acida di segale
 

SENZA: additivi conservanti, olio di palma, additivi coloranti, grassi idrogenati, ingredienti OGM
 

SHELF LIFE: 30 GG - conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti 
 

DIAMETRO: 22 cm, 28 cm, 33 cm, 50 cm

 

informazioni nutrizionali

(VALORI MEDI) per 100g
   
Valore energetico 282 Kcal/ - 1193 Kj
Grassi totali 6,8g di cui saturi 1,9g
Proteine 11g
Carboidrati 46g di cui zuccheri 0,2g
Sale 2,0g

Le Ricette

sfiziosa ricetta

Le Storie

sfiziosa storia

Scegli tra le varie confezioni:

Codice Articolo
BP0044 Sfiziosa 150 gr - diam. 22 cm - 5 buste x 4 Pz
BP0024 Sfiziosa 230 gr - diam. 28 cm - 5 buste x 4 Pz
BP00B4 Sfiziosa 230 gr - diam. 30 cm - 5 buste x 4 Pz
BP0074 Sfiziosa 250 gr - diam. 30 cm - 5 Buste x 4 Pz
BP0014 Sfiziosa 250 gr - diam. 33 cm - 5 Buste x 4 Pz
BP0064 Sfiziosa 300 gr - diam. 33 - 5 Buste x 4 Pz
BP0092 Sfiziosa 500 gr- diam 33 cm - 5 buste x 2 pz
BP0002 Sfiziosa 600 gr - diam. 50 cm - 10 buste x 2 pz

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